Ingrédients
purée
- 1 paquet brocoli
- 10 g beurre
- sel
- poivre
- 500 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le brocoli dans le varoma .Mettre l'eau dans le bol et 25 min varoma.ensuite garder un fond d'eau dans le bol et mettre le brocoli avec le sel,poivre et beurre et mixer 1 min vit 7.
purée de brocoli
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'ai legeremment modifié la recette: j'ai remplacé le beurre par l'huile d'olive, ajouté un peu de crème, et j'ai rajouté de la poudre de noisette pour donner un peu plus de gout...