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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

4 a 6 portions

  • 500 g patate douce
  • 250 g carottes
  • 250 g Petits pois
  • 300 g eau
  • 10 g beurre
  • 1 c. à soupe crème fraîche, facultatif
  • sel
  • poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Eplucher les carottes et la patate douce et les couper en gros morceaux.


    Les mettre dans le bol avec l'eau et les petits pois, saler et poivrer. Couvercle verrouillé


    Programmer 15 sec. vitesse 4-5.


    Puis programmer 20 mn, varoma, Sens de rotation, vitesse 1.


    Ajouter le beurre et la crème fraiche, 25 sec., No Sens de rotation, vitesse 4-5.


    Adapter le temps de mixage en fonction de l'aspect souhaité.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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puree patate douce carotte petits pois

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