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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
3 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 470 g carottes
  • 290 g pomme de terre
  • 150 g eau
  • 15 g huile d'olive

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. eplucher et couper les legumes en gros morceaaux

    ajouter tous les ingrediens dans le bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    laisser mijoter Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" pendant 30 min à 100°

    mixer le tout pendant 1 min 30 vitesse 8

    remixer 1 min vitesse 8 selon texture voulue

    repartir dans les pots de conservation ou servir chaud (attendre que sa refroidisse )

Astuce

attendre que sa refroidisse avant de servir

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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purée de pomme de terre et carotte

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Mes commentaires

  • 27. novembre 2016 - 07:40
    5.0

    Très bonne texture : ce petit pot a eu beaucoup de succès auprès de ma fille de 10 mois.

    J'ai pu faire 4 petits pots avec ces proportions. J'en ai donc congelé 2 : après décongélation, la texture est moins onctueuse, mais ça passe quand même très bien.

    Merci pour cette recette

  • 5. juillet 2016 - 17:53

    TRES BONNE TEXTURE

     

  • 18. février 2016 - 23:14

    bonjour, je ne saurais vous repondre, les pots partent tellement vite que je suis obliger d'en refaire tous les 3 jours.. desole :/

  • 14. février 2016 - 12:07

    Bonjour j'aimerais savoir combien de temps ce garde les petits pot?? Merci avez vous des recette au thermomix pour faire des conserve de petit pots? ?Merci 

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