- TM 31
Ingrédients
ingrédients
- 900 gramme lait, demi écrémé
- 90 gramme lait entier en poudre
- 1 goutte de présure liquide
- 2 sachets de sucre vanillée
- 1 yaourt nature
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" 450g de lait et le sucre vanillé. Faire chauffer à 90 C°/ vit 1/4 min.A la sonnerie mettre les 450g de lait restant, le yaourt, le lait en poudre et mixer 15 secondes vitesse 4.
A la sonnereie ajouter la goute de présure et mixer 5 seconde vitesse
"Vitesse mijotage" .Verser dans 8 pots et mettre dans une boîte hermétique et les laisser toute la nuit en dehors du frigo.
Astuce
Je préconise de les faire en fin d'après midi pour les laisser toute la nuit en dehors du frigo.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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