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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 23.05.2014
modifié: 19.02.2015

Ingrédients

  • 1 litre de bon vin rouge
  • 1 verre de vin blanc
  • 1 verre d'eau
  • 150 g de sucre
  • 12 bâtons de cannelle
  • 3 anis étoilé
  • 1/2 citron coupé en petits bouts avec la peau
  • 1/2 orange coupée en petits bouts avec la peau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  

    Mettre le fouet puis tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et faire mijoter 20 min à 80° vit 1.

     

    Servir chaud!

Astuce

A boire pendant la période hivernale avec des "bredele" (petits gateaux de Noël alsaciens)... hummmmm un régal!!

Vous pouvez ajouter un ou deux clous de girofle si vous aimez le goût!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Vin chaud alsacien

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