Ingrédients
- 3 jaunes d'oeufs
- 500 g de lait
- 70 g de sucre
- 1 cas de sucre vanillé
- 1 cac de maïzena.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mélanger la maïzena avec une partie du lait, mettre tous les ingrédients dans "Couvercle verrouillé" ,
règler 7 min / 80° / vit 4 .Disposer le panier sur le couvercle pour éviter les projections.
Pour alléger encore plus la crème vous pouvez remplacer le sucre par des édulcorants.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fait ce matin avec 40 gr de sucre de fleur de coco et délicieuse avec une très jolie couleur caramel
Excellente recette , onctueuse et tes lisse , mis 60 grs de sucre et vanille liquide
Excellente recette. Pour ma part, 40 gr de sucre suffisent. J'ai mis une cuillère à café de vanille liquide et un sachet de sucre vanilé. Merci pour le partage!
Super bonne ,merci pour la recette à refaire
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Top! Merci pour le partage
Super cette recette. Rapide et surtout très bonne. Merci beaucoup, la famille a apprécié.
Super cette recette je la garde sous le coude moins d oeufs et aussi bonne que certaines creme anglaise que j ai faite sur le site
35 g de sucre et 1,5 cc de maïzena
fait avec 350 ml de lait 3 jaunes d oeufs et 40 grs de sucre
texture parfaite à refaire