Ingrédients
20 financiers
- 125 g beurre
- 125 g sucre en poudre
- 50 g poudre d'amandes
- 50 g farine
- 3 blancs d'oeufs
- 50 g pépites de chocolats
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four T° 200.
Faire fondre le beurre dans
"Couvercle verrouillé" 3 min / 60° / vit 1.Ajouter tous les autres ingrédients dans l'ordre de la liste et régler 30 sec / vit 3.
Racler les parois à l'aide de la spatule, puis régler 15 sec/ vit 3.
Ajouter les pépites de chocolat et régler 30 sec / vit 3
"Sens de rotation" Répartir dans des moules à financiers en silicone et cuire 20 min / T°200.
Astuce
J'utilise des blancs d'oeufs surgelés. Lorsque j'ai une recette avec des jaunes d'oeufs, je congèle les blancs par trois et les utilises losque l'envie me prends de faire desfinanciers.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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