Temps de préparation
12min
Temps total
23min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 240 g de lait
- 3 càs de cacao amer
- 1 g d'agar agar
- 20 g de sucre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Placer tous les ingrédients dans le bol pour 11mn, 90, 3. Verser dans les moules à flans et laisser prendre au moins 3h au frais.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
J ai doublé les questions et mis la moitié d un sachet d agar . Après 2h c était parfait
J ai doublé les doses.versé la moitié d un sachet d agar 2g. Un sachet fait 4 g
On verra le résultat dans 3h
Excellente.
J'ai doublé les proprtions, mes flans sont tous partis comme des "petits pains"
Très facile et super imple à faire.
Très bonne recette, je l'a referai.
Merci
Très bon, j'ai doublé les quantités pour en faire plus et mis 15 minutes à cuire. Parfait, j'en ai plus un dans le frigo!
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
tres bon mais j'ai carrement fait pour un litre de lait en multipliant tout par 4
Les flans sont bons mais je prefere l autre recette
au lieu de l'agar agar qui est difficile à doser... une feuille de gelatine ça ferait trop ? quelqu'un a déjà testé ?
Merci pour vos réponses
tres bonne merci pour cette recette tres cacaoté & pmas trop sucre faite avec de l'agar agar j'ai une cuillére mesure donc aucun probleme de dosage
super bons ! ils ont le goût des flans que ma maman prépare avec les sachets Als*, mais c'est tellement mieux de les préparer, au moins on sait ce qu'on mis dedans. Merci pour la recette.
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