Ingrédients
L'appareil
- 100 g beurre
- 2 oeufs
- 70 g farine
- 60 g sucre
- 170 g chocolat-caramel, Nestlé dessert
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1-Préchauffer le four th 6 (180°
2-Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le beurre et les carrés de chocolat-caramel.
3-Faire fondre 5 min à 50° vitesse 1 (3+2 pour vérifier si carré de chocolat sur l'hélice)
4-Ajouter dans le"Couvercle verrouillé" les oeufs, la farine et le sucre
5-Mélanger 30 sec vitesse 3 (si farine restée sur l'hélice remettre 10 sec)
6-Mettre la préparation dans un moule et enfourner pendant 15 min.
Rajouter quelques minutes s'il ne vous parait pas assez cuit mais attention il doit rester fondant, moelleux à l'intérieur.
Délicieux avec une glace à la vanille ou une crème anglaise
Si vous avez aimé cette recette pensez à me laisser un petit commentaire et à la noter
Astuce
photo 1 - (pour intolérant) fait avec un pot de compote 90g pour remplacer les 2 oeufs et de la maizena à la place de la farine de blé (rajouter 10 min de cuisson)
photo 2 la recette originale avec farine de blé et oeufs
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Humm encore fait hier
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
bonjour merci pour cette recette
Très bon fondant. Mis 50g de sucre et 1 pincée de sel.
12 mn de cuisson pour les petits cœurs 👍
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Très bonne recette! On s'est régalés! Merci Nathalie
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