Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Mini Quatre Quarts
- 175 g beurre
- 175 g sucre
- 175 g farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- vanille
- grx, n'est pas un ingrédient juste un tag: tapez grx dans la rubrique ingrédient et trouvez toutes mes recettes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le beurre en morceaux avec le sucre dans le
"Couvercle verrouillé"
==>1 mn / V2
Pendant ce temps préparer vos caissettes en papier que vous placez dans un moule à cupcakes (24 minis ou 12 muffins)
. - Placer le fouet
==>1 mn / V3
. - Ajouter la Farine, la levure, la vanille, 1 pincée de sel et les Oeufs
==>1 mn / V2
. - Mettre la pâte dans vos moules. Placer 5 à 10 mn au frigo le temps que votre four chauffe à 180°.
Enfourner pour environ 10 mn (en fonction de la taille de vos moules)
. - Dès la sortie du four enlever les caissettes du moule pour éviter que les gateaux continuent de cuire
Astuce
Si vous n'avez pas de moule placer 3 caissettes l'une dans l'autre pour les rigidifier et vous pourrez les mettre direct sur la plaque du four.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Une super recette que j'ai eu l'honneur de déguster je suis tombée sous le charme . Demain ils seront fait pour ma tribu. Merci de ton partage.
Sabrina
colibri2: 3 oeufs, ca y est j'ai corrigé
combien d oeufs??
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