Ingrédients
- 2 oeufs
- 100 gramme farine
- 80 gramme sucre roux
- 80 gramme beurre
- 2 c. à café bombée levure chimique
- 1 citron non traité (jus et zeste)
- amandes effilées pour la déco
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180. Préparer le citron : récupérer le zeste et le jus ; réserver. Dans le bol, placer le beurre pour 2mn, 50, vit 2. Ajouter les autres ingrédients et programmer 40s, vit 5. Remplir les moules à muffins, les parsemer d’amandes effilées et les enfourner pour 20m.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Merci pour cette super recette,ultra rapide et delicieuse
Excellent! J'ai doublé les doses pour mes collègues de boulot sauf avec le sucre
Préparés pour ce midi, et nous nous sommes régalés.
Merci pour cette recette.
Recette rapide et simple mais il y a peut-être un peu trop de levure par rapport à la quantité de farine. Ils sont tres moelleux.
ils sont au four, il n'y a plus qu'à attendre... hmmm!!!
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Très bien à mon goût.
J'ai mis juste 70g de beurre au lieu de 80g. Bon goût de citron.Parfait pour le thé de l'après midi.
Merci pour le partage.
Delicieux tres bonne recette merci
Une tuerie !!! Muffins au top, moelleux à coeur, hyper goûteux (avec le citron c'est parfait), miam tout simplement.
Je suis trop contente d'avoir trouvé enfin une recette de muffins qui ont "LE" goût de muffins, la prochaine fois je testerai nature avec pépites de chocolat, myrtilles et j'en passe ...
Un énorme merci pour cette recette que je garde précieusement.
Ces muffins sont bien parfumés et dorés