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Temps de préparation
10min
Temps total
50min
Portion
0 g
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 litre lait entier
  • 120 g sucre
  • 10 oeufs
  • 2 c. à soupe Sucres vanillé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Casser les 10 oeufs dans le thermomix mettre le fouet battre deux minutes vitesse 2,5 réserver dans une jarre

    Mettre chauffer le lait avec le sucre et la vanille vitesse 1 température 80 90 pendant cinq minutes quand le lait est bien chaud éteindre la température mettre vitesse 6 et rajouter les oeufs par l'orifice battre pendant 2mn

    Mettre la préparation dans un moule à manqué sur la lèchefrite du four préalablement chauffé à 180 degrés mettre un fond d'eau les faire cuire 40 minutes à 180 degré

    Déguster bien frais bonne appétit

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 21 image
    La recette est créée pour
    TM 21

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Oeufs au lait de ma maman

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