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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 15min
Portion
8 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

Base à la noix de coco

  • 1 pâte sablée ou brisée
  • 150 g noix de coco râpée
  • 150 g beurre
  • 50 g maizena
  • 3 oeufs
  • 30 cl lait
  • 20 cl crème semi épaisse
  • 1 boîte de lait concentré sucré (400 g)

Nappage chocolat

  • 20 cl crème semi épaisse
  • 200 g chocolat
  • 1 càs de miel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Préparation de la recette :
  1. Préparer le gâteau à la noix de coco en plaçant le lait et la maïzena dans le bol pour 1 mn, vit 3. Puis ajouter tous les autres ingrédients pour 1 mn vit 7. Enfin, verser dans un moule chemisé.

    Cuire pendant 1h à 180°. Laisser refroidir complètement. Démouler.

     

    Préparer le glaçage. Faire chauffer 3 càs de crème avec le chocolat. Lorsque la ganache est brillante, ajouuter le reste de la crème et le miel. Puis napper le gâteau avec le reste. Laisser prendre au frais.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte Bounty chocolat-coco

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