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Temps de préparation
20min
Temps total
50min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

La pâte sucrée

  • 250 gramme farine
  • 1/2 sachet levure
  • 1 pincée de sel
  • 50 gramme de sucre
  • 1 œuf
  • 30ml d eau
  • 100 gramme de beurre

La garniture

  • 4 oeufs
  • 125 gramme de sucre
  • 150 gramme De noix de coco râpe
  • 70 gramme de beurre fondu
  • 1/2 Pot de confiture d abricot

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. La pâte: versez les ingrédients dans le bol et Mode pétrin"Mode pétrin" 10s

    faire une boule et la mettre au réfrigérateur.

    La garniture:mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 10s/vit6.

    Etalez la pâte et la mettre dans un moule à tarte.

    Etalez sur le fond de tarte la confiture d'abricot puis versez la préparation dessus.

    faites cuire  à 200℃ pendant 30 min.

Astuce

Demoulez la tarte tiède saupoudrez de sucre glace et servir froid

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte coco des iles

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Mes commentaires

  • 7. août 2015 - 12:35

    Merci fabymm. Tu me diras avec la confiture de mangue ce que ca donne. On se sert de l abricot car avec son côté légèrement acidulé fait ressortir le coco.

  • 5. août 2015 - 16:29

    tarte identique a la photo pour ce qui concerne la vue au niveau du gout extra!!! je testerai la prochaine fois avec une confiture au gout plus proche des iles mangue par exemple .

  • 27. juillet 2015 - 15:57

    Merciiiiiii

  • 25. juillet 2015 - 19:34

    Ta tarte est parfaite

  • 25. juin 2015 - 10:43

    bonjour

    Je fais une recette qui lui ressemble

    Je sucre beaucoup moins la garniture puis entre la pate et la garniture je tartine de confiture

    bonne journée à tous

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