Ingrédients
- 500 g mięsa mielonego
- 500 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, obranej, pokrojonej na kawałki
- 120 g cebuli pokrojonej na połówki
- 700 g wody
- 30 g masła
- 1 torebka ugotowanego ryżu
- 1
- 4-5 łyżek bułki tartej
- Sos pomidorowy:
- 80 g cebuli pokrojonej na połówki
- 1(opcjonalnie)
- 30 g masła
- 600 g świeżych pomidorów lub z puszki (bez skórki)
- lub 500 g bulionu drobiowego i 100 g koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki cukru
tiramisu
- 1 paquet d'OREO
- 4 oeufs
- 50-60 gramme sucre fin
- 1 paquet sucre vanillé en sachet
- 250 gramme de mascarpone
- 1 tasse de café forte
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préparer le café fort et laisser refroidir.
Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes/vitesse 9.
Ajouter les jaunes d’œufs, le mascarpone et le sucre vanillé et mixer 15 secondes / vitesse 6.
"Couvercle verrouillé" Réserver la crème dans un saladier.
Nettoyer le bol et bien le sécher !
Insérer le fouet dans le bol, ajouter les blancs et le sel et régler 5 minutes / vitesse 3.5 pendant la première minute puis vitesse 4.
Incorporer délicatement les blancs en neige à la crème mascarpone.
Imbiber 1 oréo de café et le disposer dans le fond du verre puis recouvrir de crème, deuxième couche d’oréo moi j’en ai imbibé deux et émietté puis recouvrir à nouveau de crème. Recommencer l’opération pour toutes les verrines.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 6h. L’idéal est de le faire la veille.
Au moment de servir, saupoudrer d’une couche de cacao amer.
Tiramisu oreo
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop bon .... J'ai pas trempé dans le café et j'ai tt emieté et à la place du cacao j'ai mis dès copeaux de chocolat que j'ai râpé d'une tablette ! Un régal
Je suis fan d oreo, et comme par hasard j ai tout ce qu il faut!
demain j attaque!
Mélanie
c'est quoi comme gateaux ,et ou les trouve t-on merci d'avance pour la réponse,car je voudrais essayer votre recette a bientot
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