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Temps de préparation
5min
Temps total
10min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Crême d'avocat

  • 1/2 portion avocat, mûre
  • 50 g lait de coco
  • 1 c. à soupe rases sucre semoule
  • 1/4 jus d'un citron

Ananas

  • 1/2 ananas, coupé en cube
  • 1 c. à soupe rase sucre roux
  • 1 goutte d'extrait de café

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Crême d'avocat
  1. Pour la crême d'avocat, mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10sec/vitesse 5. Débarrassez le bol et rincez le.

  2. Ananas
  3. Pour l'ananas, coupez l'ananas en petits cubes et mettre l'ananas dans le bol avec le sucre roux et l'extrait de café. Sens de rotation"Sens de rotation" 5min/90°C/vitesse 1.

  4. Assemblage
  5. Assemblez vos verrines en mettrant la crême d'avocat dans le fond et l'anans rôti au dessus. Décorez avec une feuille de l'ananas ! C'est prêt !

Astuce

Vous pouvez remplacer le lait de coco par du lait concentré sucré (20g) et du yaourt (30g).

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Verrine exotique avocat/ananas

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