Temps de préparation
5min
Temps total
13min
Portion
6
pot/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 21.01.2021
modifié: 23.01.2021
Ingrédients
Yaourt à boire à la pistache
- 500 gramme lait entier
- 2 œufs
- 15 gramme maizena
- 100 gramme sucre
- 2 c. à café rase Arôme de pistache en poudre
- 2 c. à café rase Arôme pistache liquide
- 50 gramme crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 pointe de couteaux colorant alimentaire
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le lait, le Sucre, les œufs et la maïzena, chauffez 8min/90°/vit 3.
Rajouter les arômes de pistache (liquide et poudre), mélangez vit 3.
Rajouter la crème liquide et le colorant, mélangez vit 3.
Versez dans les pots et réservez au frigo pendant 2 heures avant dégustation
Astuce
Cette recette peut être détournée avec d'autres parfums,... remplacez l'arôme pistache par de la vanille par exemple...
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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