Ingrédients
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 300 g de farine.
- 1 paquet de levure chimique.
- 1 paquet de sucre vanillé.
- 1 pincée de sel.
- 400 g de lait.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1 - Mettre les oeufs dans le bol et battre 2 min / Vit 6 pour avoir une omelette mousseuse.
2 - Incorporer les autres ingrédients et battre 5 min / Vit 6 pour avoir une consistance lisse.
3 - Laisser reposer 15 min (la pâte gonfle).
4 - Cuire dans un moule à gaufres.
Pour 20 gaufres environ.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Les gaufres ne sont pas moelleuses du tout, et j'ai eu beau rajouter du sucre et du rhum, le goût de la gaufre n'y est pas, déçue...