Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
8
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
preparation du clafoutis
- 4 oeufs
- 40 gramme beurre
- 20 gramme lait
- 100 gramme farine
- 60 gramme sucre en poudre
- 1 sucre vanillé en sachet
- 1 pincée sel
- 2 banane
- 150 gramme de chocolat pâtissier
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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preparation du clafoutis
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
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Allumer le four a 210°. Faites fondre les 40 g de beurre dans une petite casserole . Mettre dans le bol la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Vitesse 2, 5minutes Pendant que le thermomix tourne incorporez les oeufs 1 par 1, puis le lait petit à petit, puis le beurre fondu. Vitesse 4, 30s ( même si les 5min ne sont pas fini) Beurrez grassement le plat, rangez les banane coupées en rondelles d'un bon centimètre d’épaisseur. Faire fondre le chocolat dans la petite casserole (non rincée) a feu très doux avec un peu de lait. Verser le chocolat fondu dans le bol. Vitesse 4, 30s Mettez au four pendant 10 mn à 210°C puis baissez à 180°C et cuisez encore 20 mn
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