- TM 31
Ingrédients
- 3 oeufs enti, blancs et jaunes séparés
- 180g farine
- 180g sucre
- 150g beurre
- 50ml lait
- 350g cerises deno
- 1 pincée sel
- 1 paquet Levure ch
- sucre glace
Accessoires dont vous avez besoin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
laver les cerises les sécher, et les dénoyauter
battre les blancs en neige avec la pincée de sel et réserver
mettre dans le bol le beurre 4mn 60° V 4
A LA SONNERIE ajouter le sucre 1 mn 30 v 4
a la sonnerie ajouter les jaunes d'oeufs 1mn 30 v4
a la sonnerie ajouter la farine, la levure,le lait 1mn 30 mode épi
a la sonnerie 1 mn 30 v 3
verser dans un saladier et ajouter délicatement les blancs en neige en mélangeant de bas en haut.
pour terminer ajouter les cerises en les mélangeant délicatement
préchauffer le four à 180°
Verser dans un moule beurré de 25 cm de diamètre et cuire 40 à 60 mn four 180°
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace
pour finir
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Gateau délicieux et trés léger. Tout le monde a bveaucoup aimé. Recette que je recommencerais bien volontiers
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