- TM 5
Ingrédients
pancakes
- 100 gramme de banane
- 2 œuf
- 1/2 c. à café rase de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol du Thermomix, casser les œufs. Programmer 10 secondes, vitesse 4. Ajouter la banane en morceaux et la levure puis mixer 10 secondes, vitesse 6.
huiller ou beurré legerment la poele de facon a ce quelle n'accroche pas, déposer 4 petits tas de pâte (2 cuillerées à soupe par pancake). Laisser cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
Dès que les pancakes sont assez fermes et que des bulles apparaissent, les retourner à l'aide d'une spatule. Poursuivre la cuisson 1 ou 2 minute, pas plus.
On peut ajouter dans la pate pour plus de gourmandise du cacao ou de la stevia (edulcorant naturel) de la vanille...
j'ai pris la recette sur le blog cooking julia, je trouvait dommage que cette recette ne soit pas sur l'epace recette pour toutes celles qui font WW
2 PP pour 5 pancakes
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Tester 2 fois... Cela fait effectivement des petits pancakes. Ils ne sont pas assez épais à mon goût et c'est assez difficile de les retourner.
N'y a-t-il pas de farine ? dans la poêle je me demande comment çà peut se tenir !!!!!!!!!!!!!! éclairez-moi sur cette question s'il vous plaît.
Très très bonne recette. Gourmande tout en restant légères, ces petits pancakes! Pas besoin d'accompagnement type sirop d'érable car le goût sucré est au rdv! Merci pour cette recette.