- TM 31
Ingrédients
semoule sucrée
- 500 g de lait
- 50 g de semoule fine à dessert
- 50 g de cassonade ou sucre
- 30 g de pistaches décortiquées non salées, facultatif
- 30 g de fruits secs, de votre choix et facultatif aussi
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. mettre le lait dans le bol 100°, 4MN, Vit.100
2. Ajouter la semoule et mettre le bouchon, 90°, 7 mn, Vit.4
"Sens de rotation" 3. ajouter le sucre, toujours en
"Sens de rotation" et mixer qq secondes Vit 45. verser dans des ramequins et laisser refroidir,...ou pas
semoule sucrée
Astuce
si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter pendant l'étape 3 les pistaches préalablement hachées et les fruits secs de votre choix ou encore des amandes éffilées passées à la poele qq mn. à ce moent là, penser à en garder un peu pour la déco.
S'il vous reste des blancs d'une autre préparation, montez les en neige et ajouter les avant l'étape 5 en ajoutant le fouet"Sens de rotation" vit la plus petite
Il m'arrive aussi de mettre un trait de coulis de framboises
Voilà, bon appétit
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
merci !!! mes enfants préfèrent le riz au lait mais ça change. bon appétit
Brinsdekozette
Très bon merci
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