- TM 31
Ingrédients
- 2 blancs d'œufs
- 75 g de sucre
- 35 g beurre mou
- 40 g de farine
- des amandes effilées
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- mettre le sucre et les blancs d'oeufs dans le bol vit.4, 30 secondes
2- ajouter farine et beurre vit.4, 1mn
3- verser la pâte ( 1c. à c.) en petit tas, bien espacés (vraiment !!!)
4-mettre au four 10 à 15mn à 180° selon la taille des cuillérées.
5- disposez quelques amandes éffilées sur le dessus
Bon appétit !
facile
Astuce
si vous voulez des tuiles incurvées, les placer sur un rouleau à patisserie recouvert d'un papier cuisson. Personnellement, je préfère à plat pour ranger, c'est plus simple.
Parfois, je fais coloré les amandes dans une poëlle, à sec.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je réduierais le sucre pour mon palais, mais c'est pas moi qui les manges, je garde la recette, merci
Super tuiles !
Je cherchais une recette pour utiliser des blancs d'oeufs et c'est une réussite.
Merci pour l'idée et le partage !
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