Ingrédients
- 2 pâte, à tarte brisée thermomix
- 70 g de beurre
- 600 ge figues congelées ou fraiches
- 100 g de sucre roux, en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle
- 1 cuil à café de farine
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuil à soupe de son d'avoine
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
préchauffer le four 200°à
faire les pâtes à tarte brisée dans le(recette du livre à table page 10et les mettre un peu au frais.
Faire chauffer 60 g de beurre dans une poèle ,ajouter les figues (congelées ou fraiches ) ,les sucre et la cannelle.
laisser réduire 8 mn .
instaler la 1ière pâte dans le moule beurré , fariné ,couper les bords,
piquer le fond de tarte avec une fourchette et remettre le moule au frais.étaler la 2ième pâte y couper des bandes de 2 cm avec une roulette à patisserie .
sortir le moule du frigo, y déposer le son d'avoine desus , ajouter les figues sur le fond de tarte.
décorer le dessus avec les bandes de pâte.
les badigeonner avec le jaune d'oeuf battu avec la cuil à soupe d'eau .
enfourner et laisser cuire 30mn ,servir la tarte tiède ou froide.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
merci du compliment piemo
piemo
merci pour votre recette, on se regale!
merci de votre commentaire ,j'attends votre verdic piemo
piemo
je vais donc essayer votre recette, je vous dirai le résultat
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