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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
10 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 11.09.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 50 g de farine
  • 1 c.à soupe de fécule de maïs (Maizena par exemple)
  • 5 oeufs
  • 180 g de crème fraiche, liquide
  • 220 g de carottes, coupées en morceaux
  • 100 g de gruyère, ou comté rapé
  • 20 g de beurre, demi sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four a 180°

    Mettre les carottes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec/vit.5

    Ajouter le beurre et chauffer 4 mns 100° Vitesse 1

    réserver.

    Mettre le lait et la fécule de maïs dans le bol, mixer 5 SEC/Vitesse 5, ajouter les oeufs, la farine, la crème, le sel le poivre, le fromage et les carottes.

    Mixer 5 sec/ vitesse 6

    Verser dans des petites moules et enfourner 25 mns.

    Servir chaud ou froid

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Bouchées apéritives carottes fromage

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