Temps de préparation
7min
Temps total
27min
Portion
40
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 19.04.2014
modifié: 19.04.2014
Ingrédients
- 50g de chorizo
- 1 poivron rouge
- 1 oeuf
- 50 g de farine
- 50 g de gruyère
- 200 g de crème fraîche
- sel et poivre
- 2 c à soupe d'huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C
- Couper le chorizo en lamelles et le mettre dans le bol, ajouter le poivron, épépiné, épluché et coupé en gros quartiers. Mixer 10sec/vit5
- Ajouter l'huile d'olive et chauffer 6min/90°C/vit1
- A la sonnerie, ajouter la farine, le gruyère, la crème fraîche, l’œuf, le sel et le poivre. Mixer 10sec/Vit5
- Verser le mélange dans les alvéoles du moule, et faire cuire entre 20 et 25 minutes selon votre four, attendre 5 minutes avant de démouler.
Astuce
//cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/bouchees-au-chorizo.html
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
j'ai tester avec des lardons! tres bon!il faut 75g de lardons, et mixer juste 5 s
Je n'avais pas mis ni poivron, ni huile d'olives. Super résultat
merci pour le partage, a l'occasion j'essairai la recette avec chorizo et poivron, elle me plait bien!
Cuire 25 à 30 minutes
Très bonne recette merci! après avoir lu les différents commentaires je n ai pas mis l huile d olive et c était délicieux! A refaire!
exellentes petites bouchées pour l'apéro à refaire, je n'ai pas mis le poivron et l'huile, super
Bonsoir;
peut-on les congeler s'il vous plait?
Avec plaisir
au top, merci
Merci
Delicieux
Merci
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