thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
10min
Temps total
45min
Portion
20 morceau/x
Niveau
Facile

Ingrédients

CUPCAKES:

  • 150g de farine
  • 3 c. à soupe De maïzena diluées dans 6 c. à soupe d'eau
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80ml d'huile
  • 150ml de lait
  • 1 Tranche de jambon coupée grossièrement
  • 1 Boule de mozzarelle coupée grossièrement
  • 1 dizaine de tomates cerise
  • Sel, poivre, ail et échalote déshydratés, basilic ciselé

SAUCE CIBOULETTE:

  • 4 c. à soupe bombées de créme fraiche 30%
  • 2 c. à café bombées de ciboulette ciselée
  • sel, poivre, ail déshydraté

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    CUPCAKES:
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 30sec / V4.

    Repartir la pâte obtenue dans des moules à CUPCAKES ou à muffins et enfourner à 180' 35-40mn.

    Attendre qu'ils soient refroidis pour les démouler.

  2. SAUCE CIBOULETTE:
  3. Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 30sec / V3.

     

    Une fois les CUPCAKES refroidis, recouvrir de la sauce le haut de chaque CUPCAKE.

Astuce

Servir frais à l'apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade.

Ne mettez pas trop en avance le "glaçage" crème ciboulette au risque de couler et utilisez une poche à douille pour une jolie décoration 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

CUPCAKES salés JAMBON - TOMATE - MOZZA et glaçage CRÈME CIBOULETTE (sans œuf)

Imprimer:

Mes commentaires

Are you sure to delete this comment ?