Ingrédients
- 300g de farine
- 100g de beurre mou
- 1 CàS bombée de crème fraîche
- 125g de bière
- sel, poivre, (muscade)
- 125g de parmesan (ou gruyère râpé)
- (origan/herbes à pizza)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" : farine, beurre, crème fraîche, bière, un peu de sel, poivre, (muscade) et pétrir 2 min.30 secondes avant la fin, ajouter fromage râpé.
Abaisser la pâte au rouleau, découper en long rectangle et saupoudrer de parmesan (et origan/herbes à pizza).
Faire cuire au four sur une plaque pendant 10/15min à 220°C.
Astuce
Ceci est une collation anglais mais ce mange aussi à l'apéritif !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
recette testée tout le monde adore
Recette testée et approuvée super sympa
Bien sûr, avant cuisson comme des foutimassons (bugnes ...)
Oui, mais on découpe bien avant cuisson ?
oui c'est à peut près ça mais l'on peut faire d'autres formes
Ceci a l'air bon, mais vous coupez comme des bugnes avant cuisson ?
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