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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 21.02.2013
modifié: 28.07.2016

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 4 oeufs
  • 30 à 60g de farine (selon la texture désirée)
  • soit 300g de crème liquide + 6 vache qui rit
  • 8 feuille de basilic ciselée ou basilic surgelés
  • 1 c. à soupe bombée de moutarde
  • facultatif : 1 ou 2 saucisses de Strasbourg
  • sel, poivre
  • 4 vache qui rit à disposer sur le clafoutis

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Mixer les courgette 3 sec vit 5 (ou couper en petits dès) (Réserver).

  3. Mettre les oeufs dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mélanger 40 sec vit 4.

  4. Ajouter crème, farine, vache qui rit, basilic, moutarde, sel, poivre mélanger 1 min vit 4.

  5. Ajouter courgettes (et saucisses) mélanger 30 sec vit 2Sens de rotation"Sens de rotation" .

  6. Verser dans un moule manqué beurré et répartissez dessus des morceaux de vache qui rit et tranches de courgettes.

  7. Faire cuire 25 min à 180°C.

Astuce

A manger tiède ou froid.

 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Clafoutis vache qui rit à la courgette

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