Ingrédients
La béchamel
- 250 g de lait
- 20 à 30g de beurre
- 25 g de farine
- sel, poivre, muscade
Le reste :
- 8 à 12 tranches de pain de mie (environ)
- 2 à 4 tranches de jambon blanc
- 50 g De gruyère râpé et/ou tranches de toastinette
Accessoires dont vous avez besoin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tout les ingrédients dans le bol : 6min/90°C/Vit 4.
Pendant ce temps, préchauffer votre four à 200°C.
Prendre des verrines, tailler le pain de mie et jambon de la même taille. (vous pouvez faire légèrement toasté vos pain de mie).
Beurrer vos verrines et alterner :
- Une tranche de pain de mie
- Une tranche de jambon
- Un peu de gruyère râpée et/ou toastinette
- 1 CàS de béchamel
- Une tranche de jambon
- 1 CàS de béchamel
- Une tranche de pain de mie
- Un peu de gruyère râpé
Passer 10/12 min au four (mode grille)
Manger à la petite cuillère.
La béchamel
Le reste :
Astuce
Recette inspiré du livre "Verrines" de José Maréchal
Vous pouvez mettre plus ou moins de jambon selon votre goût et même l'omettre mais il faut mettre plus de béchamel.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super, rapide,bon , génial quoi !!!!merci
Une autre façon de présenter le Croque-Monsieur. Rapide à réaliser et très bon ! Merci
Merci Marina
Patricia
Je n'arrivais pas à mettre mes photos, les voici.
STP......J'aurais bien voulu avoir une photo pour voir ce que ça donne
Patricia
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