Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Paniers d'épinards et jambon
- 10 g d'huile d'olive
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 200 champignon de Paris
- sel-poivre
- 120 g de fromage frais
- 30 ml de lait
- 4 tranches de jambon coupé en carrés de 1cm sur 1cm
- 80 g mozzarella râpée
- 1 pâte feuilletée (rectangulaire)
- 1 œuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Faire chauffer le four à 190°.
Mettre l'oignon coupé en quatre et la gousse d'ail dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer 5s vit 5 avec le gobelet doseur. Racler les parois.
Ajouter l'huile et programmer 5mn 100° vit 1.
Ajouter les champignons, sel, poivre, muscade, le fromage frais, 50g de mozzarella rapé, des carrés de jambon, le lait. Programmer 30s vit2
"Sens de rotation" .
Découper 6 carrés de pâte feuilletée et déposer deux bonnes cuillières à soupe au centre de chaque carré. Rabatter les pointes sur la préparation de sorte qu'elle se retrouve enfermée. Pour que le panier tienne, presser la pâte pour la fixer. Badigeonner la pâte avec un oeuf battu et terminer par le reste de mozzarella.
Enfourner pendant 20 mn.
Paniers de champignons et jambon
Astuce
Accompagné avec une petite salade verte, ils sont parfaits pour une entrée. Plus petits, ils peuvent être servis à l'apéritif.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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