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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 01.05.2012
modifié: 01.05.2012

Ingrédients

garniture de la pizza

  • 300 g mozarella
  • 400 g coulis tomate
  • sel
  • 4 c. à soupe d'huile olive
  • 15 feuilles de basilic

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Après avoir préparé un bonne petite pâte à pizza au thermomix, y a plus qu'à mettre la garniture.

    étaler le coulis sur la pâte. Puis, la mozzarella, saler, verser 2 c. à soupe d'huile d'olive, et enfourner pendant 20 mn à 220 °. Pendant la cuisson, mélanger le basilic avec les 2 c. à soupe d'huile d'olive restant. Au bout de 20 mn, verser le mélange sur la pizza et enfourner à nouveau pendant 5 mn. Délicieux avec une petite salade verte au vinaigre basalmique!

Astuce

Pour réaliser cette pizza j'ai utilisé un grand plat à pizza. Je vous conseille de mettre une feuille d'alu en dessous pour récupérer d'éventuelles gouttes de tomates ou mozzarella qui ont tendance à fondre et dégouliner. Comme ça vous n'aurez pas à nettoyer ensuite votre four.....

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pizza Margherita

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