Ingrédients
SUCETTES DE CONCOMBRE:
- 1 concombre
- 1 boite de fromage frais style Saint Moret
- 2 c. à soupe de ciboulette
- sel, poivre
- ail en poudre, échalote en flocon, piment doux
- 1 c. à café rase de moutarde
- 1 boîte de thon
- 4 c. à soupe de fromage blanc
- 5-6 cornichons coupés en rondelles
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Bien laver le concombre (il faut garder la peau) et le couper en tronçon de 5-6cm. Évider le coeur de chaque tronçon de concombre à l'aide d'un évideur à pomme.
PRÉPARER LA TARTINADE:
Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf le concombre, le thon et les cornichons et mélanger 30sec / V3. Ajouter le thon et les cornichons coupés en rondelles et mélanger 10sec / VIT 3 sens inverse. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire
Garnir chaque tronçon de cette préparation et couper des tranches de concombre farci d'environ 8mm.
Déposer chaque trnache de concombre sur des piques façon sucette et garder au frais jusqu'au moment de servir.
SUCETTES DE CONCOMBRE:
Astuce
Variez les plaisirs! Assaisonnez de différentes manière le froamge frais: curry, tandoori, ...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
la crème est bonne mais impossible de maintenir la sucette à la verticale; la crème coule. Nous ne parlerons pas de ce qui se passe au bout de quelques minutes hors du frigo.....
Très déçue; je ne referai pas cette expérience
La crème est excellente mais la tenue de celle ci dans les concombres à été difficile
Merci beaucoup!!
Absolument divin, léger, frais. Tout le monde a adoré. Ça change des concombres à la crème.
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