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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
8 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 300 g de semoule
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de raisin sec
  • 1 poignée de menthe fraiche
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1/2 concombre
  • 3 grosses tomates ou 1 boite de chair de tomate nature de 400g
  • 1 jus de citron
  • -/+ une petite boite de pois chiches

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1.  

    Eplucher le 1/2 concombre et l'oignon, épépiner le poivron.

     

    Mettre les tomates dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 30sec/turbo et reserver.

     

    Mettre le poivron, l'oignon, la menthe et le 1/2 concombre (le tout coupé grossièrement, la menthe y compris) dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 10sec/vit4.

    Racler le bol et mixer encore 4sec/vit4 si besoin.

    Rajouter le reste des ingredients et mélanger 20sec/vit3.

     

Astuce

Selon les goûts, vous pouvez mettre ou non les pois chiches et les raisins.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Taboulé au jus de tomates

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