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Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 18.01.2013
modifié: 11.06.2014

Ingrédients

  • 200 g de semoule
  • 2 oignons
  • 1 grosse courgette ou 2 petites
  • 250 g de petits pois (en boîte ou surgelés)
  • une petite boîte de maïs
  • 100 à 200g d'épinards (surgelés par ex)
  • Pour aromatiser selon vos envies : Menthe, coriandre, pignons de pin, thym, jus de citron, vinaigre ...
  • sel, poivre
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • Facultatif : cornichons

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre les oignons coupés en 2 dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mixer 5 sec vit 5.

  2. Ajouter l'huile d'olive : 3 min/varoma/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Sens de rotation"Sens de rotation" puis 3 min/90°C/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Sens de rotation"Sens de rotation"

  3. Pendant ce temps, faire cuire la semoule selon les indications du paquet. Eplucher et couper les courgettes en petits cubes.

  4. A la sonnerie ajouter les courgettes et épinards : 8 min/100°C/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Sens de rotation"Sens de rotation" (Prolonger si nécessaire)

  5. Ajouter les petits pois et maïs (et des cornichons en rondelles) : 2min/90°C/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Sens de rotation"Sens de rotation"

  6. Aromatiser selon votre envie avec sel, poivre, thym, menthe, ...

  7. Soit mélanger dans un saladier avec la semoule ou ajouter la semoule dans le bol mélanger 20/30 sec vit 2Sens de rotation"Sens de rotation"

  8. Manger tiède ou froid.

Astuce

Très bon avec des cornichons.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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