Variante Cake au thon par roubinchkaia. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Entrées

Temps de préparation

5min

Temps total

45min

Portion

6 personne/s

Niveau

Facile

TM 5

par roubinchkaia

published: 18.12.2016

modifié: 18.12.2016

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Ingrédients

Variante Cake au thon

4 oeufs
150 g farine
1 c. à soupe moutarde
1 boite de thon moyenne
70 g emmental
1/2 oignon
80 g huile olives
1 paquet levure chimique
4 ou 5 tomates séchées
herbes de provence
25 gramme beurre

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La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C puis beurrer un moule à cake.

Mixer l’emmental 5 secondes vitesse 7 puis réserver.

Hacher l'oignon et les tomates séchées 5 secondes vitesse 5. Racler les parois du à l’aide de la spatule. Cuire 5 minutes 100°,

Ajouter les oeufs, le beurre, l'huile, la moutarde, le thon, l’emmental, la farine, les herbes de provence et la levure. Mélanger 20 secondes vitesse 3

.

Verser la préparation dans le moule à cake puis enfourner pour 40 à 45 minutes. Laisser tiédir avant de déguster.

Astuce

Cette recette peut être réalisée au TM31

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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