Ingrédients
Base
- 1 carotte moyenne
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 1/2 c. à café rase de sel
Crème
- 100 g de mascarpone
- 1/2 citron vert
Deco
- 2 brins de persil
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher et couper la carotte en batonnêt. Mettre les carottes dans le bol et mixer 6 sec / vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Verser le miel et le sel et mélanger 10 sec / vitesse 3. Placer dans le fond de la verrine.
Mettre la mascarpone dans le bol. Presser le demi citron dans le bol. Mélanger 20 sec / vitesse 3. Recouvrir les carottes avec la préparation.
Une décoration toute simple placez le persil comme bon vous semble : hacher, entier,...
Mettre la mascarpone dans le bol. Presser le demi citron dans le bol. Mélanger 20 sec / vitesse 3. Recouvrir les carottes avec la préparation.
Une décoration toute simple placez le persil comme bon vous semble : hacher, entier,...
Base
Crème
Décoration
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour
Avant de réaliser cette recette.
La mascarponne, avec le citron vert ça ne " caille " pas , ça ne tourne pas ?
Merci pour votre réponse.
C est moi !
Bonjour, une personne a t-elle essayé cette recette en remplacant le miel par autre chose ? Merci
Merci pour la recette cest tres bon
Je lai revité avec une petite sauce, exellent
Marina B
Bonjour, comment doit etre la consistance de la mascaporne? merci
cela m'a fait 3 petites verrines donc je dirais 2 personnes.
de rien, contente que cela vous plaise! et si les enfants adore c'est encore mieux!
Délicieux, merci. Même mon fils de 5 ans a adoré. J'ai multiplé par 3 les quantités pour réaliser 3 grosses verrines. Mais c'était des GROSSES verrines
Pour combien de personnes la recette ?
Cordialement.