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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
12 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

cannelés thon/échalottes

  • 2 oeufs
  • 1 thon, 1 boite de thon naturel
  • 1 échalotte
  • 100 gramme farine de blé
  • 1/2 levure, 1/2 sachet
  • 100 gramme fromage blanc 0%
  • 50 gramme lait écrémé
  • à discrétion Sel et poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Préparation



      1. Préchauffer le four à 200° (Th. 6-7)

        Mettre l'échalotte et faire 3 à 4 pulsions Turbo.

        Ajouter tous les ingrédients dans le bol, et mixer 30 sec / Vit. 4.

        La pâte doit être très lisse (rajouter du temps si besoin)

        Verser la préparation dans les moules à mini-cannelés ou à muffins.

        Faire cuire 25 min, four à 200°.

        Attendre 10 min environ avant de démouler.

        ATTENTION le temps de cuisson peut varier si vous utiliser des moules traditionnels



Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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cannelés allégés au thon/échalottes

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