Ingrédients
Pour la pâte à pain
- 250 gramme de lait
- 125 gramme d'eau
- 100 gramme d'huile d'olive
- 15 gramme de levure fraîche de boulanger
- 700 gramme de farine T55
- 2 c. à café rase de sel
- 30 gramme de beurre fondu
Pour la dorrure
- 1 jaune d'oeuf
- 30 gramme de lait
Pour la finition
- à discrétion de graines de céréales
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Je vous laisse découvrir la totalité de la recette sur ma page facebook : //www.facebook.com/photo.php?fbid=518201734894601&set=a.517672254947549.1073741824.517620181619423&type=1&theater
Ou retrouvez les étapes sur le blog : J'en veux encore.
Astuce
Vous pouvez tenter en version sucrée avec du pralin, des pépites de chocolat ou des perles de sucre !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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