- TM 31
Ingrédients
- 220 ml lait d'amande
- 1 c. à café rase sel
- 50 g beurre
- 450 g farine
- 1 cube levure fraiche
- 30 g sucre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Lait et levure dans le
"Couvercle verrouillé" et chauffer
"Vitesse mijotage" pendant 2 min à 37 degré.Puis ajouter le reste des ingrédients et
"Mode pétrin" pendant 3 min.Façonner en pain ou baguette et laisser gonfler le temps nécessaire.
Cuire au four à 200 degré pendant 30 min
la pâte
Astuce
J ajoute des pépites de chocolat dans l'une des baguettes pour le petit déjeuner
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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