Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 14.10.2016
modifié: 14.10.2016
Ingrédients
cookie géant
- 1 c. à café bombée levure
- 180 g farine
- 160 g sucre roux
- 100 g beurre
- 150 g chocolat en morceaux, (ou une tablette)
- 30 g Poudre de noisette
- 1 œuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four a 180°c.
Mettre le beurre et le sucre dans le bol 1 min, vitesse 4.
Ajouter l'oeuf, la levure et la farine, melanger 1 min, vitesse 4.
Mettre les pepites de chocolat et melanger en sens inverse 30 secondes, vitesse 3.
Verser dans un moule 22cm de diametre et cuire 22 minutes.
Bonne dégustation !
Cookie géant
Astuce
Vous pouvez egalement essayer avec du chocolat caramel, blanc ou au lait 
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
petite astuce que je voulais rajouter , j'utilise de la farine à gâteaux qui contient déjà de la levure, c'est parfait pour les cookies et ça évite qu'ils soit trop gonflés et c'est plus pratique
je le réalise également avec moitié pépites de chocolat, moitié amandes achées, c'est excellent
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