Ingrédients
- 1 litre de lait
- 4 oeufs entiers
- 250 gfarine
- 250 g sucre
- 1 c à c de sucre vanillé thermomix
- 1 petite pincée de cannelle
- 6 belles poires
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans le bol sauf les poires
et mixez 1 min vit 4. réservez .
épluchez les poires en quartiers et les disposer dans un moule pouvant contenir 1.5 l de volume
moi j'ai utiliser le moule silicone en forme d' étoile 10 parts de chez flexipan (Demarle).
versez la préparation sur vos poires et enfournez 45 min à 220°c , puis laisser refroidir pour un démoulage facile.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
je vous répond avec du retard
mais déjà il faut aimer la texture flan et moi je le préfère tiède ou alors je dispose sur une part qqes pépites de chocolat et je met au micro-ondes ,un délice !
momixement vôtre
Je n'ai pas accroché
mais peut-être que cela venait de mes poires
peut aussi se mangez tiède avec une sauce au chocolat ! hummm!
on peut aussi diviser les proportions par 2 si on veut un gateau moins épais et pour moins de parts.