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Temps de préparation
4min
Temps total
14min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 13.11.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 100 g de chocolat, (je prends Meunier).
  • 100 g de beurre, .
  • 40 g de sucre glace, .
  • 25 g de farine, .
  • 50 g de poudre d'amande, .
  • 2 cà soupe de miel.
  • 4 blancs d'oeufs, juste mousseux.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Casser le chocolat dans le bol et mixer 10sec / Vit 7, racler les parois du bol.

    Ajouter le beurre et faire fondre 4 mn/ 50° /Vit 2.

    Ajouter sucre glace, poudre d'amande, farine, miel et mixer 10sec / Vit 4.

    Ajouter en dernier les blancs d'oeufs mousseux (inutile des les monter en neige mais juste battus avec un fouet qqes secondes) par la cheminée du couvercle et mixer encore qqes secondes.

    Mettre dans les moules et cuire 10mn / T 195°. Pour la cuisson elle peut être + ou - en fonction des fours A SURVEILLER.

    J'ai des petits enfants de 8/6/4 ans, ils adorent, en plus c'est hyper facile et rapide à faire pour le goûter.

    Si vous avez des invités vous pouvez les servir avec une crème anglaise

    vous pouvez utiliser en même temps les jaunes d'oeufs. A BRAIRE!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Fondant au chocolat facile et rapide

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