Temps de préparation
10min
Temps total
32min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Gâteau fondant au chocolat de Nathalie
- 250 g chocolat noir
- 200 g beurre doux
- 200 g sucre
- 5 oeufs
- 1 c. à soupe de farine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Recette de 750g adaptée à Momo
faire chauffer le four à 180°
mettre le chocolat et le beurre dans le bol et faire fondre 4'/70°/vit1
laisser tiédir quelques minutes puis ajouter par le trou du couvercle un à un les œufs en espaçant de 15 secondes entre chaque œuf 3'/vit 3.5
ajouter le sucre,mélanger 20 secondes/vit4
ajouter la farine 10 secondes/vit4
verser dans un moule beurré
enfourner 22minutes
Astuce
On peut servir ce gâteau avec une crème anglaise
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Parfait
C'est aussi un de mes gateaux préférés au chocolat. La recette se trouve dans le livre de Trish Deseine "je veux du chocolat". il y a un peu plus de sucre dans sa recette. A faire la veille avec des écorces d'oranges confites.
les étoiles ne s'affichent pas !
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