- TM 6
- TM 5
Ingrédients
QUATRE QUART - IL ETAIT UN PETIT DELICE - RECETTE DE KAMKAMIXX
- 200 g farine
- 100 g sucre
- 200 g œufs
- 200 g beurre salé, fondue au préalable
- 5 g levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Insérer le fouet
- Ajouter 200 g d'oeufs
- Ajouter 100 g de sucre
- 2 mn/vitesse 3
- Ajouter 200 g de farine
- Ajouter 5 g de levure chimique
- 1 mn/vitesse 3
- Racler les parois du bol
- 30 sec/vitesse 3
- Ajouter le beurre fondu (tiéde)
- 1 mn/vitesse 3
- Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné
- sur le milieu du cake ajouter des petites barres de beurre
- Préchauffer votre four à 170 degrés et enfourner pour 30/35 mn
Astuce
Pour le sucre la recette de base est de 200 g mais je divise toujours
En fin de cuisson enfoncez la lame d'un couteau au milieu pour vérifier que le cake soit bien cuit. Sinon prolongé la cuisson
Laisser refroidir, demoulez et servir d'un bon de lait froid ou d'un bon thé
Je vous conseille de regarder sur le compte d'insta de Kamkamixx
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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