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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
4 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Blé type Ebly
  • 4 saucisses de Montbéliard
  • 4 belles carottes
  • 1 poireau
  • 1/4 de chou chinois (facultatif)
  • 1 c. à soupe rase gros sel
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 1/2 c. à café rases cinq-épices

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. *       Découper les légumes en julienne ; les mettre dans le Varoma.


    *       Placer les saucisses sur les légumes.


    *       Mettre 1,5 l d’eau, le sel et le blé dans le bol.


    *       Programmez 25 min/Varoma/ vit 1.


    *       À la sonnerie, sortir les saucisses et les découper en tranches.


    *       Débarrasser les légumes dans un grand plat creux (idéalement un plat à cassoulet) et les arroser de sauce soja.


    *       Rajouter les saucisses en tranches et le blé égoutté.


    *       Saupoudrer de cinq-épices, remuer et déguster.

Astuce

Ce plat peut se préparer à l’avance et se réchauffer au micro-ondes au moment de servir.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Potée de Montbéliard façon chinoise

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