- TM 31
Ingrédients
LEGUMES & SAUCE
- 1 oignon
- 4 Courgettes avec la peau
- 6 c. à soupe bombée de sauce soja salé
- 3 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à café rase de gingembre
- 2 c. à soupe d'huile
- 10 tomates cerise
- 1 c. à café rase de poivre
LES PATES
- 200 gramme de nouilles chinoises
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper l'oignon en deux et le mixer dans le
"Couvercle verrouillé" 5 sec/vit.5.Verser l'huile dans le "Couvercle verrouillé" avec l'oignon et faire chauffer 3 min 
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" 100 degré. Pendant ce temps, couper les courgettes en tronçons de 2 cm et de nouveau en deux dans le sens de la longueur. Ajouter les tomates coupées en deux,le miel, le gimgembre, la sauce soja et le poivre. Faire cuire 25 min "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" 100 degré avec le panier à la place du bouchon sur le "Couvercle verrouillé" . Faire cuire les nouilles chinoises à part dans une casserole d'eau, le temps indiqué sur le paquet.A la fin de la cuisson des légumes, rectifier l'assaisonnement si nécessaire (plus ou moins salé selon les goûts). Et mettre les pâtes égoutées dans le bol pour les mélanger aux légumes.BON APPETIT!!!!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Sauce très bonne!
Bonne recette, excellent pour un accompagnement.
J'ai vraiment trouvé sans plus ....
Adepte du sucré salé j'ai beaucoup apprécié cette recette, le gingembre relève bien le goût. J'ai respecté toutes les quantités et instructions, c'était parfait.
Bonne recette mais manquait quelques choses manque de goût de sucrés salés à notre goût
Nous avons adoré cette recette accompagnée d'aiguillette de poulet.
Léti Tia
déçu
adepte du chinois, j'ai trouvé cette recette sans consistance. bon goût certes en terme d'asaisonnement mais il me manque qq chose. à réfléchir!
Ça manquait de sel et/ou de sucre, sinon parfait
Une recette plutôt sympa !J'ai ajouté 2 carottes et de l'ail en même temps que les oignons. Puis ai fait cuire que 16 min varoma pour pouvoir y mettre du poisson blanc en ajoutant un gobelet d'eau. Joli melange.
… ckl, gourmande par nature …
Je n'avais pas de tomates cerise ni de courgettes, j'ai fait la recette avec des carottes et l'oignon. Ma fille et moi-même avons bien aimé le mélange sucré-salé. Mon fils par contre n'a pas aimé. Je referai la recette à nouveau avec les ingrédients prévus. Merci pour cette recette.
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