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Riz à la morue et à la tomate

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Temps de préparation
40min
Temps total
1h 10min
Portion
2 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 11.01.2015
modifié: 11.01.2015
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Ingrédients

  • 200 g de morue
  • 100 g de riz
  • 200 g d'eau + 1/2 càc de fumet de poisson
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de poivron rouge
  • sel, poivre, paprika
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La préparation de la recette

  1.  

    Dans le bol, placer l'oignon, le poivron et l'ail pour 5s, 5. Racler les parois et ajouter l'huile pour 5mn, varoma, 2. Ajouter alors la tomate pour 5s, 5. Racler les parois ; puis le paprika pour 2mn, varoma, 2. Ensuite, c'est au tour du riz et de la morue pour 2mn, 100, sens inverse, mijotage. Ajouter enfin le fumet de poisson pour 9mn, 100, sens inverse, mijotage. Touiller et reprogrammer 8mn, 100, sens inverse, mijotage.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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