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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 portion/s
Niveau
--

Ingrédients

SAUCE PIQUANTE

  • 3 échalote
  • 75 gramme vinaigre blanc
  • 500 gramme bouillon
  • 2 c. à soupe maizena

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mixer échalotes 5s vitesse 5 Racler les bords
  2. Ajouter 75g de vinaigre blanc et 25cl de bouillon
    Chauffer 10 min/ Varoma/ vitesse 1
  3. Ajouter 35cl de bouillon Cuire 12 min/ Varoma/ Vit1 puis 5 min/ vit 1 sans le gobele
  4. Ajouter cornichons en rondelles puis ajouter Maïzena 3 min/ 90°/vit4 inversé

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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