Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
1
pot/s
Niveau
--
Ingrédients
- 300 g de yaourt naturel, .
- 20 g de moutarde fine, .
- 100 g d'huile de tournesol, .
- 50 g de jus de citron, .
- 20 g de miel, .
- 100 g de jus d'orange, sans pulpe.
- 1/2 c. à café de sel.
- 1 pincée de poivre, .
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre tous les ingrédients dans le bol, mixer 10sec / vit 5.
- Verser dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour,
J'ai trouvé le résultat trop liquide, trop le goût de l'orange, pas de goût de yaourt du tout. Il manque l'équilibre dans cette sauce, manque du yaourt, manque peut-être du vinaigre (d'un autre côté c'est bien une sauce au yaourt et non pas une vinaigrette au yaourt)
Finalement j'ai rajouté de l'huile, du fromage blanc, du citron. Cela a épaissi la sauce, mais n'a quand même pas donner une sauce équilibrée.
Je ne la ferai plus.
bonjour
pour ma part elle a un gout que je n'apprécie pas, elle est assez amère très liquide du coup j'ai rajouté de la farine. j'ai surement du me tromper quelque part..
bonjour
je l'ai faite sans miel ni jus d'orange mais avec de la moutarde au curcuma !!!! délicieux peut être un peu trop liquide
Cette sauce Yaourts est
Excellente
même accompagnée un flan de courgette
diminuer aussi les quantités
J'ai divisé les quantités par 2 et ça fait déjà une belle quantité. Excellent merci pour ce partage
Faite avec mélange fromage blanc / crème (faute de yaourt), un régal ! Merci pour le partage
Un peu trop de moutarde sinon très bonne sauce pour aller avec salade de chou rouge
babeth
Très bonne recette du coup beaucoup de sauce j en ai mis une partie dans le congélateur
trop bonne a refaire
c'était trés bon a refaire